Soltorkade tomater i olivolja


Ingredienser
torra soltorkade tomater
olivolja

Förväll de tomaterna i vatten och häll bort vattnet när det kokat upp. Lägg tomaterna i en burk och täck med olivolja. Håller i flera månader i kylen. Kan användas i sallader, på mackan etc. etc. Förföriskt gott!

Har du kommentarer ang. detta recept? Mejla Mats!


Tillbaka till Mats receptsamling.

Tillbaka till Mats hemsida.

http://www.gafvelin.com/mats/recept/soltomat.html