"Den lilla horans" sås


Ingredienser
en burk krossade eller passerade tomater
tomatpuré
en burk sardeller eller sardellpasta
lite hackade oliver, helst svarta
en hackad gul lök
en zucchini
en skvätt olivolja

Fräs zucchinin och lägg åt sidan. Puttra löken i olivoljan i 5 min och häll på burk-tomaterna och pureén och låt puttra ihop i 10-20 min. Mosa sardellerna och häll i tillsammans med oliverna och zucchinin. Prego!

Har du kommentarer ang. detta recept? Mejla Mats!


Tillbaka till Mats receptsamling.

Tillbaka till Mats hemsida.

http://www.gafvelin.com/mats/recept/putnesc.html