Provençalska lavendelskorpor


Ingredienser
100 g hasselnötter
50 g sötmandel
100 g mörk choklad
150 g smör
2 dl strösocker
1 dl honung
1 ägg
1/2 - 1 dl lavendelblommor
1 msk vaniljsocker
6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Rör ihop smör, strösocker, vaniljsocker och honung fluffigt. Blanda i ägg, vetemjöl och bakpulver. Hacka nötterna och chokladen grovt och rör ned tillsammans med lavendelblommorna i smeten. Forma 6 smala rullar på en bakplåt. Grädda i 200° under ung. 20 min. Skär snittar efter rullarna svalnat.

Har du kommentarer ang. detta recept? Mejla Mats!


Tillbaka till Mats receptsamling.

Tillbaka till Mats hemsida.

http://www.gafvelin.com/mats/recept/lavendel.html