Enkla frukostbullar dagen innan


Ingredienser
6 dl vetemjöl special (Inget annat mjöl duger!)
1 paket torrjäst
1 tsk salt
1 tsk strösocker
2,5 dl kallt vatten
en skvätt olja

Blanda hälften av mjölet med torrjästen, saltet och sockret, helst i en husållsassistent. Häll i vattnet och oljan och arbeta till en kladdig deg. Tillsätt resten av mjölet tills det blir en deg med bra konsistens och forma bullar som du lägger direkt på plåten. Låt jäsa på en plåt i svalen över natten. Grädda 5 - 10 min i 225° på morgonen. Oemotståndligt!

Har du kommentarer ang. detta recept? Mejla Mats!


Tillbaka till Mats receptsamling.

Tillbaka till Mats hemsida.

http://www.gafvelin.com/mats/recept/frukbull.html