Gratinerad chèvre


Ingredienser
några skivor getost (från "getostrulle")
lite pesto
några msk honung
tabasco

Kör getosten i het ugn tills den börjar få färg. Ta ut och lägg på en klick pesto. Värm honungen (späd ev. med lite vatten) och tillsätt några droppar tabasco tills honungen blir lite stark. Servera chèvren på en spegel av honungssåsen.

Har du kommentarer ang. detta recept? Mejla Mats!


Tillbaka till Mats receptsamling.

Tillbaka till Mats hemsida.

http://www.gafvelin.com/mats/recept/chevre.html